Tørrfisk i biter av torsk og brosme, tørket på tradisjonelt nordnorsk vis og spesielt tilpasset det afrikanske kjøkkenet. Den rike, konsentrerte smaken passer perfekt i tradisjonelle supper, gryter og sauser.
 
Bitene er enkle å porsjonere og bruke, og gir ekte norsk tørrfiskkvalitet med høy næringsverdi. Leveres i praktiske 5 kg-esker som er lette å transportere og lagre. Oppbevares tørt, luftig og kjølig.
 
Selges kun i Norge.